Resep Sushi Mudah dan Enak yang Dibuat di Rumah
Siapa sih yang tidak kenal sushi, Bunda? Banyak orang di seluruh dunia, termasuk Indonesia, suka makanan khas Sakura Nation ini.
Sushi biasanya terdiri dari nasi yang dibumbui dengan bumbu seperti gula, garam, dan cuka beras. Kemudian nasi dipadatkan dan diberi lauk yang terdiri dari daging, ikan, dan sayuran mentah.
Sushi tidak hanya memiliki rasa yang lezat, tetapi juga menyehatkan, terutama jika dimakan dengan ikan yang mengandung omega 3 dan sayuran, yang membuatnya lebih segar.
Indonesia sekarang memiliki sushi muda.Ada banyak restoran Jepang yang membuat daging matang agar sesuai dengan lidah https://sushiconilsakana.com/ orang Indonesia. Menu-menunya juga semakin beragam. Namun, sayangnya, makanan khas Jepang ini kadang-kadang mahal.
Untuk menghemat uang, Bunda bisa mencoba membuat sushi sendiri dengan berbagai topping. Untuk membuat sushi roll, Bunda bisa membeli tikar penggulung di toko online, tetapi sushi juga bisa dibuat tanpa tikar penggulung.
Selain itu, bahan-bahannya mudah dan mudah ditemukan, Bunda. Berikut ini adalah lima resep sushi rumahan yang enak dan mudah dibuat yang dirangkum dari berbagai sumber.
Resep sushi dengan telur salmon Bahan:
6 buah nori lembaran sushi, garam, lada, 200 gram salmon, 1 buah wortel, potongan tipis, timun jepang, 100 gram keju cheddar, 200 gram nasi Jepang, wijen sangrai, 2 sendok teh gula pasir, 1 sendok teh cuka beras, dan 1 sendok teh minyak wijen.
Metode pembuatan:
1. Campurkan lada dan garam pada salmon
2. Taruh sedikit minyak di teflon dan goreng salmon dengan api kecil hingga matang. Angkat dan belah.
3. Siapkan mangkuk, pecahkan enam butir telur, lalu kocok. Setelah itu, goreng dadar di atas api kecil sampai matang, angkat dan pisahkan.
4. Siapkan semangkuk nasi jepang. Aduk dengan sesendok cuka beras, dua sendok gula pasir, garam secukupnya, dan satu sendok minyak wijen.
5. Potong keju cheddar menjadi potongan panjang dan masukkan ke dalam wadah.
6. Siapkan nori lembaran, letakkan nasi jepang di atasnya, kemudian tambahkan wortel, keju, salmon, dan timun jepang. Untuk menggulung, gunakan roll nett.
7. Tutup kembali nasi gulung dengan telur dadar dari poin (6). Padatkan kembali.
8. Potong sushi gulungan sesuai selera
9. Taburkan wijen sangrai di piring saji. Anda juga bisa menyajikannya dengan wasabi dan kecap asin.
10. Semoga Anda menikmati.
Siapkan wadah pyrex. Masukkan nasi ke dalamnya dan gunakan spatula untuk meratakannya. Setelah menempatkan irisan timun Jepang di atasnya, masukkan fillet salmon ke dalam adonan nasi.
Beri air jeruk lemon dan bersihkan.
Siapkan wadah. Masukkan mayonnaise thousand island, mayonnaise, saus sambal, dan cuka beras. Aduk semuanya sampai rata.
Taruh saus sushi secara merata, lalu tambahkan keju mozarella parut. Panggang selama kira-kira dua puluh menit pada suhu 250 Celsius.
Taburi sushi panggang dengan rumput laut. Untuk pemanis, tambahkan bunga yang dapat dimakan.